บรรยากาศเปิดร้านวันแรก “มาเญ๊อะ” แซ่บอีหลี อาหารอีสานแท้ หนึ่งเดียวในอำเภอเขาวงสุดคึกคัก การันตีความแซ่บ โดย “กำนันหิต” ประเสริฐ บุญเรือง อดีตสส.กาฬสินธุ์ พร้อมทีมงาน และบริการครบวงจร ทั้งร้านคาเฟ่ กาแฟ เครื่องดื่ม และห้องพัก “นอนดี” เครื่องอำนวยความสะดวกแบบครบครัน ราคาเป็นกันเอง
วันที่ ๑๓ มิถุนายน ๒๕๖๙ ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศที่ร้าน “มาเญ๊อะ” แซ่บอีหลี อาหารอีสานแท้ หนึ่งเดียวในอำเภอเขาวง จ.กาฬสินธุ์ ตั้งอยู่ริมถนนสายอำเภอกุฉินารายณ์ - อำเภอเขาวง ก่อนถึง ๓ แยกไฟแดงอำเภอเขาวง
ซึ่งวันนี้เปิดร้านวันแรก บรรยากาศเป็นไปความคึกคัก มีลูกค้า ญาติสนิท มิตรสหาย และประชาชนทั่วไป ต่างพากันมาลิ้มลองรสชาติอาหารกันไม่ขาดสายตลอดทั้งวัน โดยมีนายประเสริฐ บุญเรือง หรือ “กำนันหิต” คนสาธารณะ อดีตสส.กาฬสินธุ์ พร้อมทีมงานการันตีความแซ่บ พร้อมคอยต้อนรับและบริการ
ทั้งนี้ชื่อ “มาเญ๊อะ” เป็นภาษาผู้ไท หมายถึง มานะ มาลองนะ โดยทางร้านมีอาหารหลากหลายเมนู ซึ่งเป็นอาหารอีสานอัตลักษณ์ของท้องถิ่น ทั้ง ประเภท ปิ้ง ย่าง เช่น ปิ้งไก่เขาสวนกวาง ปิ้งไส้โง ปิ้งโหเป็ด ปิ้งกบ ฯลฯ ,ประเภทต้ม เช่น ต้มซว้าไก่ ต้มส้มไก่บ้าน ต้มขมเคิ้งในโง ต้มส้มกบ ฯลฯ, ประเภทแกง เช่น แกงนุ๊ไม้ แกงอ่อมขาลาย แกงไก่เส่อเส้นอ่อน ฯลฯ,
ประเภทตำ เช่น ตำมะหุ่งตะกี้ตะเก่า ตำหลวงพระบาง ตำชว้าแซลมอน ฯลฯ, ประเภทเนื้อ เช่น ขาลายลวงจิ้ม จุ๊สิงโต ลาบโงสุก เสื้อโค้เพลีย ฯลฯ, ประเภท ยำซุบ เช่น ก้อยจุ้ง ซุบเทา ซุบนุ๊ไม้ ซุบนุ๊ไม้ ซุบมะเขือ ฯลฯ, ประเภทยำ เช่น ยำวุ้นเส้นหมูสับ ยำไส้ตัน ยำยอสุกร ฯลฯ, ประเภท อาหารจานด่วน ตามสั่ง, ประเภทกับแกล้ม เช่น ปากเป็ดทอด ซี้นหลอดหมู ซี้นหลอดโง กันเป็ดทอด ทอดสำมะปิ๊ และเครื่องดื่มต่างๆ ซึ่งมีบริการห้องปกติ และห้องแอร์แบบเย็นฉ่ำ
นอกจากนี้ยังมีร้านคาเฟ่ ซึ่งบริการกาแฟ และเครื่องดื่มต่างๆ มีบริหารห้องพักโรงแรม “นอนดี” ซึ่งเป็นที่พักใหม่ สะอาด ห้องใหม่ ห้องใหญ่ เครื่องอำนวยความสะดวกแบบครบครัน ราคาเป็นกันเอง มีจุดเช็คอินถ่ายภาพ นอกจากนี้ยังมีบริการชาร์จแบตรถยนต์ไฟฟ้า อีกด้วย
ซึ่งหากนักท่องเที่ยว และประชาชนหากสนใจก็สามารถเข้ามาแวะลิ้มลองรสชาติอาหารอีสานแท้ เครื่องดื่ม และห้องพักได้ ซึ่งร้านตั้งอยู่ริมถนนสายอำเภอกุฉินารายณ์ - อำเภอเขาวง ก่อนถึง ๓ แยกไฟแดงอำเภอเขาวง จ.กาฬสินธุ์
✍️ คณัสนันท์ ภูจารึก สำนักข่าวไทเกอร์นิวส์ รายงาน