*** วันนี้ (๖ ส.ค. ๖๘) ที่ห้องประชุมแก่นชัย ชั้น ๕ ศาลากลางจังวัดขอนแก่น นายไกรสร กองฉลาด ผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น พร้อมด้วย ดร.สุริยา จงโยธา ประมงจังหวัดขอนแก่น และผู้แทนภาคเอกชน แถลงข่าวเปิดตัวโครงการขอนแก่นซีฟู้ด โดย ฟาร์มทะเลบ้านไผ่ ภายใต้แผนยุทธศาสตร์พัฒนาจังหวัดขอนแก่น มุ่งส่งเสริมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจในพื้นที่ดินเค็มตามธรรมชาติ เพื่อยกระดับรายได้และคุณภาพชีวิตของเกษตรกรในพื้นที่บ้านหนองนางขวัญ อำเภอบ้านไผ่
*** นายไกรสร กองฉลาด กล่าวว่า โครงการนี้เป็นความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน เพื่อใช้พื้นที่ดินเค็มที่ไม่เหมาะสมต่อการเพาะปลูก มาเป็นแหล่งเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจมูลค่าสูง เช่น ปลากะพงขาว กุ้งขาวแวนนาไมน์ ปูทะเล และปลานิลน้ำกร่อย โดยได้รับความร่วมมือจากห้าง GO WHOLESALE สาขาขอนแก่น ในการรับซื้อสัตว์น้ำสดจากเกษตรกรโดยตรง ลดระยะทางในการขนส่งและเพิ่มรายได้อย่างยั่งยืนให้กับชุมชน
*** ด้านนายสมพงษ์ ไชยสงค์ ประธานกลุ่มเกษตรกรบ้านหนองนางขวัญ กล่าวว่า เดิมพื้นที่ดินเค็มแห่งนี้ไม่คุ้มค่าต่อการทำเกษตร แต่ด้วยความตั้งใจหลังจากลาออกจากราชการทหาร ได้ริเริ่มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ทนต่อความเค็ม เช่น ปลานิลร่วมกับกุ้งขาว และพัฒนาระบบหมุนเวียนอาหารจากลูกปลานิลสู่ปลากะพงขาว ทำให้ประสบความสำเร็จในระดับหนึ่ง และพร้อมขยายผลร่วมกับภาครัฐและเอกชน เพื่อสร้าง “ขอนแก่นซีฟู้ด” ให้เป็นแหล่งผลิตอาหารทะเลสดคุณภาพในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ